Será de pequenino que se come pepino!?

mw 120Refeições escolares com produtos biológicos, chefes de cozinha a elaborarem menus infantis, sustentabilidade ambiental, dinamização da economia e agricultura locais, melhor educação alimentar para as crianças, e até uma mudança nos hábitos alimentares das familia São estes desafios que em 2020 podem marcar o início de uma pequena revolução na grande mesa da alimentação nas escolas?

Será de pequenino que se come pepino!?
Artigo da Revista E (Expresso), n.º2465 publicada a 25 de janeiro de 2020.

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